Seg, 04 de maio de 2026, 12:19

BANCA DE DEFESA DE MOISÉS DOS ANJOS SOUZA
Uso de coproduto de café associado a palma forrageira (Opuntia Ficus indica) na alimentação de cabras em lactação

DISCENTE: MOISÉS DOS ANJOS SOUZA
DATA: 22/12/2025
HORA: 08:00
LOCAL: https://meet.google.com/gmq-tbyp-tdb
TÍTULO: Uso de coproduto de café associado a palma forrageira (Opuntia Ficus indica) na alimentação de cabras em lactação.
PALAVRAS-CHAVES: nutrição; leite; coprodutos agroindustriais; sustentabilidade.
PÁGINAS: 47
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia

RESUMO:

Resumo: A caprinocultura no semiárido nordestino enfrenta limitaçõesnutricionais devido à escassez de alimentos e água, o que torna essencial ouso de forrageiras adaptadas e subprodutos agroindustriais. Este estudo foirealizado no campo experimental da Embrapa Semiárido que fica localizado nomunicípio de de Nossa senhora da Glória, e avaliou os efeitos da inclusão dediferentes níveis coproduto do café associada à palma forrageira sobre oconsumo de nutrientes e a produção de leite de cabras Saanen em lactação. Oexperimento foi conduzido em delineamento em quadrado latino duplo, comoito animais distribuídos em quatro níveis de inclusão do coproduto do café(0%, 10%, 20% e 30%) no concentrado (relação volumoso:concentrado 70:30).Foram avaliados a composição bromatológica do coproduto do café, bem comoo perfil de ácidos graxos, consumo de matéria seca, consumo de água e aprodução de leite. A análise estatística foi realizada por ANOVA seguida deregressão, adotando-se p < 0,05. A inclusão do coproduto do café até 30% nãoalterou significativamente o consumo de matéria seca (1,5–1,8 kg/dia) nem aprodução média de leite (≈1 kg/dia). Conclui-se que a coproduto do café podeser utilizada como ingrediente do concentrado em até 30% em dietas contendopalma forrageira, sem comprometer o desempenho produtivo, representandouma alternativa nutricional viável e sustentável para a caprinocultura nosemiárido.


MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1366651 - GLADSTON RAFAEL DE ARRUDA SANTOS
Externo à Instituição - GLENDA LÍDICE CORTEZ MARINHO SILVA
Externo ao Programa - KEDES PAULO PEREIRA
Interno - 3215478 - THIAGO VINICIUS COSTA NASCIMENTO


Notícias UFS