Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JACIARA MORAIS DE SOUZA
DATA: 31/01/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Mini auditório do DZO
TÍTULO: EFEITO DA RESTRIÇÃO ALIMENTAR SOBRE O DESENVOLVIMENTO E EXPRESSÃO GÊNICA DE PÓS-LARVAS DE Pennaeus vannamei ALIMENTADOS COM PROBIÓTICO NA RAÇÃO
PALAVRAS-CHAVES: Camarão-cinza; Genética; Pós-larvas.
PÁGINAS: 39
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO:

O P. vannamei é o crustáceo mais cultivado no mundo. O aumento na produção de camarão está relacionado as pesquisas com foco no desenvolvimento de pacotes tecnológicos durante a fase de larvicultura, melhoramento genético e elaboração de dietas mais completas, por exemplo. Dessa forma, esse trabalho foi realizado para avaliar o efeito do tempo de restrição alimentar sobre o desenvolvimento e expressão de genes relacionados ao crescimento em pós-larvas (PL21) alimentadas com dieta basal ou suplementada com probiótico. Para a realização do experimento, oito mil (8000) PLs foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 (períodos de restrição alimentar) x 2 (dietas) com quatro repetições e 250 PLs por unidade experimental. Considerando o inicio do experimento como tempo zero, e de acordo com o período de restrição alimentar, os animais foram alimentados com 0h de jejum, após 24h de restrição, após 41h, e após 72h de restrição alimentar. As dietas fornecidas foram uma ração basal com 40% de proteína bruta, ou a ração basal suplementada com probiótico na proporção de 5g/kg (probiótico composto por Bacillus subtilis e Bacillus licheiniformis com uma concentração de 5,0x1010 unidades formadoras de colônia/g). Maior índice de repleção foi observado para pós-larvas que receberam dieta basal (7,06 vs 4,25). As pós-larvas que receberam dieta com adição do probiótico (Prob) apresentaram maior comprimento final (28,20 v 25,42mm), peso final (10,75 v 9,32mg), biomassa (22,43 v 17,51g), maior teor de PB (35,26 v 33,19%) e melhor conversão alimentar (0,34 v 0,48) que as pós-larvas que receberam a dieta basal. Com relação ao tempo de restrição, as pós-larvas que permaneceram em maior período de restrição alimentar (41 e 72h) apresentaram maior consumo diário que as pós-larvas que não passaram por restrição. Para biomassa, não houve diferença entre as pós-larvas dos tratamentos 0h; 24h; e 41h, entretanto, pós-larvas que permaneceram em 72h de restrição apresentaram o menor valor de biomassa (17,48g). Para PLs que foram alimentadas com dieta basal, animais que passaram por restrição alimentar de 24 ou 41 horas apresentaram maior expressão de MYCH, CHITINASE e AMY1. Maior expressão do gene da da proteína da cutícula foi observada em PLs que permaneceram por 24h em jejum. Maior expressão de HSP70 foi observada após 41 horas de jejum. Para PLs que foram alimentadas com dieta suplementada com probiótico, animais que passaram por restrição alimentar de 24 h apresentaram maior expressão de MYCH. Com relação a expressão de SOD, animais que tiveram restrição de 0 e 24 horas apresentaram maior expressão que aqueles que passaram por jejum de 41 ou 72 horas. Efeito significativo geral de dieta foi observado sobre a expressão dos genes da SOD, CHITINASE e AMY1. PLs que receberam dieta com probiótico apresentaram maior expressão desses genes que aquelas que receberam dieta basal.