Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SUELANGE OLIVEIRA CRUZ
DATA: 31/01/2025
HORA: 14:30
LOCAL: Miniauditório do Campus do Sertão
TÍTULO: QUALIDADE DO LEITE, SAÚDE DA GLÂNDULA MAMÁRIA, PADRÕES FISIOLÓGICOS E COMPORTAMENTAIS DE VACAS LACTANTES EM SISTEMA COMPOST BARN NO SEMIÁRIDO
PALAVRAS-CHAVES: Bem-estar; Confinamento; Mastite; Sanidade; Vacas leiteiras
PÁGINAS: 80
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO:

Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção e qualidade do leite,as condições de saúde da glândula mamária, o ambiente térmico, as condiçõesde cama, a locomoção, parâmetros fisiológicos, o comportamento e otemperamento de vacas leiteiras em lactação, manejadas em sistema deconfinamento do tipo compost barn, nas estações seca e chuvosa, em umaregião semiárida. O estudo foi realizado em uma fazenda comercial no municípiode Nossa Senhora da Glória, no Alto Sertão de Sergipe, utilizando 30 vacas daraça Girolando. As variáveis analisadas incluíram a caracterização térmica doambiente, a produção e composição do leite, a contagem de células somáticas(CCS), a contagem padrão em placa (CPP), a acidez do leite, a ocorrência demastite, a higiene de jarrete e úbere, a hiperqueratose dos tetos, além deparâmetros fisiológicos, comportamentais, de claudicação, qualidade da cama eíndices de conforto térmico. Os resultados indicaram que a época do anoinfluenciou significativamente a produção e alguns parâmetros da qualidade doleite, a qualidade da cama, e os parâmetros fisiológicos e comportamentais. Noentanto, não foram observadas diferenças significativas na contagem de célulassomáticas, na contagem bacteriana total, nas condições de higiene dos animais,na ocorrência de mastite, na hiperqueratose de tetos e na claudicação. Assim,conclui-se que a época do ano exerce influência sobre aspectos fisiológicos, comportamentais e sobre alguns parâmetros da qualidade do leite de vacas em lactação em sistema compost barn.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1366651 - GLADSTON RAFAEL DE ARRUDA SANTOS
Externo ao Programa - 1426643 - JULIANA PAULA FELIPE DE OLIVEIRA
Externo ao Programa - 2351672 - LIGIA MARIA GOMES BARRETO
Externo à Instituição - MONICA ALIXANDRINA DA SILVA ARRUDA SANTOS