Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SUELANGE OLIVEIRA CRUZ
DATA: 19/12/2024
HORA: 14:00
LOCAL: https://meet.google.com/zrg-tbhp-uiy
TÍTULO: Qualidade do leite e saúde da glândula mamária, padrões fisiológicos e comportamentais de vacas em Lactação, sob Compost Barn, em região Semiárida
PALAVRAS-CHAVES: Bem-estar; Confinamento; Mastite; Sanidade; Vacas leiteiras.
PÁGINAS: 43
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO:

Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da época do ano sobre a saúde da glândula mamária e a qualidade do leite de vacas em lactação mantidas em sistema de confinamento Compost Barn, em uma região semiárida. A pesquisa foi conduzida em uma fazenda comercial no município de Nossa Senhora da Glória, Alto Sertão de Sergipe, com 30 vacas Girolando, nas estações seca e chuvosa. As variáveis analisadas incluíram a produção e composição do leite, a contagem de células somáticas (CCS), contagem padrão em placas (CPP), acidez do leite, leite instável não ácido (LINA), ocorrência de mastite, higiene de jarrete e úbere, e a hiperqueratose dos tetos. Os resultados indicaram que a época do ano influenciou significativamente a produção de leite e os teores de gordura, proteína, sólidos totais, acidez e LINA. No entanto, não foram observadas diferenças significativas na contagem de células somáticas, na contagem bacteriana total, nas condições de higiene dos animais, na ocorrência de mastite e na ocorrência de hiperqueratose de tetos. Este estudo conclui que, embora a época do ano afete a produção e alguns parâmetros da qualidade do leite, não há impacto direto sobre a saúde da glândula mamária e as condições de higiene das vacas em confinamento Compost Barn na região semiárida.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1366651 - GLADSTON RAFAEL DE ARRUDA SANTOS
Externo ao Programa - 1426643 - JULIANA PAULA FELIPE DE OLIVEIRA
Externo ao Programa - 2351672 - LIGIA MARIA GOMES BARRETO
Externo à Instituição - MONICA ALIXANDRINA DA SILVA ARRUDA SANTOS